..

Hapjes met tonijn, mimosa en tartare van algen            

aa

Ingredienten

4 eieren 

120 g tonijn uit blik

1 sjalot -

80 g Groix & Nature Zeewier Tartaar

50 g  mayonaise

 

 

Groix Natura Hapjes Met Tonijn Mimosa En Tartare Van Algen
PDF – 264,1 KB

Bereiding

Kook de eieren hard (10 tot 12 minuten)

Snipper de sjalotten.

Laat de tonijn uitlekken en verkruimel hem

Meng de tonijn met de echalot en mayonaise,breng op smaak

Pel de eieren en hak wit en geel apart in stukken 

Vul de glaasjes 1/3 met tonijn en 1/3 met wit en geel van ei

Werk af met de tartare van algen