
Ken je Lamantea olio extra vergine oliva al?
Een top producent van extra vierge olijfolie in de laars van Italie
De lekkerste thee, ook in zakjes
Heerlijke thee, dat is het streefdoel van Dammann Frères. Van zwarte thee tot kruidenthee, deze theespecialisten met een lange geschiedenis kopen enkel de beste kwaliteit aan. Na een grondige controle van alle ingrediënten maken de master teablenders eigenhandig de beroemde melanges, zoals Miss Dammann, Tisane du berger en Smokey lapsang. Elke gespecialiseerde aankoper van de firma reist de wereld rond om de beste Sencha, Darjeeling en andere originele thee voor u te vinden. Een eigen team zorgt ervoor dat de aroma's organoleptisch perfect en gezond zijn. Voor uw genot en gebruiksgemak verpakt Dammann de thee in het beroemde sachet Cristal.
Blog
Het verhaal van thee in afleveringen. Maandelijks een nieuwe blogpost.
Eerste aflevering: het verhaal van groene thee
Recepten met thee en recepten die u met thee kan genieten. Food pairing met thee en andere dranken. Heerlijke cocktails en mocktails met ijsthee.
Maak cakes met matcha thee of combineer Mejadra met groene munt thee.
From Paris to the World, een familiegeschiedenis.
De firma heeft een lange geschiedenis die start in 1692 als Louis XIV aan Sieur Damame het privilege voor de exclusieve verkoop van thee in Frankrijk toekent.
200 jaar later gaat Dammann, door de aankoop van de firma Derode, de oceaan over en starten ze een 'comptoir' in Batavia. De internationale faam bloeit verder in 1925 als Pierre & Robert Dammann een 2e 'comptoir' openen in Tamave.
Onder invloed van Vera Dammann zet de firma de stap naar de 'city that never sleeps' New York. Onder gezamenlijke leiding van Robert Dammann en Jean Jumeau-Lafond zal de firma zich uitsluitend toeleggen op thee. Bij de 'Douchka', de eerste eigen creatie van Jean Jumeau-Lafond, versmelten de liefde voor thee en de liefde voor zijn echtgenote van Russische afkomst, tot een ster product dat liefhebbers tot vandaag blijft boeien. Door de thee-experimenten thuis zullen ook de kinderen, Jacques en Didier Jumeau-Lafond de liefde voor thee erven. De beide broers ontwikkelen het gepatenteerde sachet Cristal©, een echte revolutie in de thee wereld, waardoor liefhebbers voortaan van de kwaliteit van losse thee in een zakje kunnen genieten.