..
Passion framboise iced mocktail
Benodigdheden
1 zakje Dammann iced vruchtenthee passion framboise
1.5-liter water
2 vanillestokjes
200 gram ananas in blokjes
Bereiding
Laat een zakje Dammann Frères iced fruit infusion en
2 vanille stokken 8 uur trekken
In 1,5 liter fris water
Doe ananas blokjes in een glazen kan en giet de iced tea erbij
Zoet naar uw smaak met suikerriet siroop
Laat 30 minuten koelen voor het schenken
Weetjes
Als u veel ijs ter beschikking heeft
Laat 1 liter water koken
Voeg de vanillestokjes toe
Laat de thee 5 minuten laten trekken
Schenk direct over een halve liter ijs
Zet in de koelkast
Voeg 30 minute voor het serveren de ananas toe
Pairing
Tatin van ananas
Crème brûlée met steranijs
Voor de liefhebbers kan er een scheutje grappa di Gavi bij