..
Jardin bleu mocktail
Benodigdheden
Bereiding
Laat een zakje Dammann Frères Jardin Bleu 8 uur trekken in
1,5 liter fris water
Snij verse basilicum en 200 gr aardbeien in een pitcher
Giet de iced tea erbij en
Laat 30 minuten koelen voor het opdienen
Serveer in een koel glas met ijs
Weetjes
Als u veel ijs ter beschikking heeft
Laat 1 liter water koken
Laat de thee 5 minuten laten trekken
Schenk direct over een halve liter ijs
Zet in de koelkast
Voeg 30 minute voor het serveren de aardbei en basilicum toe
Pairing
Een carpaccio van tomaat (zonder azijn).
Voor de liefhebbers kan er een scheutje Panarea island gin bij